Қытырлақ қыртысы бар хош иісті балықтар, жұмсақ стейктер, шырынды кәуаптар, «түтінді» хош иісті бұқтырылған көкөністер және саңырауқұлақтар ауыз қуыратын гурмандарды да қуантады. Содан кейін көктем келе жатыр, ал қиялдың өзі елдегі пикниктің немесе саяжайда демалудың тартымды суреттерін «салады».
Осы салтанатты шындыққа айналдыру үшін сізге сенімді және сенімді көмекші – гриль қажет болады.
Барлығы біледі гриль – бұл дизайн өте үлкен мөлшерде пісіруге мүмкіндік беретін жан-жақты жылыту құрылғысы кәуаптан салатқа дейінгі әртүрлі тағамдардың ассортименті.
Қазақстанда грильдер жақында пайда болды, бірақ олар біздің жергілікті аспаздар үшін қызықты болды, өйткені олар туыстар мен достардың ортасында табиғатта кіршіксіз тағамдар дайындауға мүмкіндік береді.
Гриль жасау жүйесінде көптеген нюанстар бар: ерекшеліктері, отын, пісіру әдістері, күтім, тұтанудың өзгеруі және тағы басқалар.
Бағасына келетін болсақ, сіз гриль қанша тұрады және оған қандай факторлар әсер етеді деп ойладыңыз ба?
Гриль жасау бағасы әр түрлі, өйткені олар тікелей келесі сипаттамаларға байланысты.
ГРИЛЬЛЕРДІҢ БАҒАСЫНА ӘСЕР БЕРЕТІН ЖАЛПЫ ДЕРЕКТЕР:
Өлшемдері:
Ия, иә, өлшем әлі де маңызды, өйткені ол қаншалықты үлкен болса, жұмыс беті де соғұрлым кең болады және әрине өнімділік те болады!
Мұнда сіз үшін не үшін пайдалы екенін білу маңызды. Айталық, егер коммерциялық мақсатта болмаса, онда сізге өнеркәсіптік құрылғылар қажет емес. Бірақ ірі мекемелер үшін басқа әңгіме.
Сіздің мейрамханаңыздың қонақтарын шырынды қабырғалары мен стейктерімен қуантқыңыз келсе, оның мөлшеріне назар аударыңыз, әрине, жалғыз сіздің клиент сіздің гастрономиялық шедеврлеріңізді сынап көргісі келмейді!
Көлік түрі:
Отыннан бастап сіздің грильдеріңіздің бағасы жоғары немесе төмен өзгереді. Ағаштан жасалған грильдер немесе көмірден жасалған конструкциялар газға немесе электрлік грильге қарағанда арзанырақ.
Түтіннің қандай дәмі тамақ береді. Мүмкін, бұл ең қымбат опция – бұл керамикалық гриль, бірақ бұл құрылғыларда көмірлер қолданылатынын ұмытпаңыз, сондықтан сізге газға немесе электр энергиясына ақша жұмсаудың қажеті жоқ.
Кіріктірілген модельдер орнату кезінде ең қымбат болып саналады.
Боулер мен үккіш материал.
көмір грильдері болат пен шойыннан жасалған. Торларда тот баспайтын болат немесе шойын, ал кейбір қондырғылардың корпусында ыстыққа төзімді пластик қолданылады, бұл гриль бағаларын «арзандатады». Керамика жылуды мінсіз үнемдейді, бірақ олар қымбатырақ.
Өндіруші.
Сондай-ақ, өндіруші грильдер құнын жасауда маңызды рөл атқарады, өйткені мұнда сатып алушылардың әр түрлі қаржылық мүмкіндіктерін ескеру қажет, кейбіреулері қолайлы бағамен бюджеттің көп нұсқаларын, ал басқалары танымал және маңызды өндірушілерді қалайды, онда олар сенімді қызметпен қамтамасыз етіледі, ал ерекше таңдау жасайтындар бар Вебер сияқты нарық көшбасшылары.
Әр түрлі гриль бағаларына әсер ететін негізгі факторлардан басқа жанама факторлар да бар:
Пісірудің вариациялары. Кейбір гриль қондырғылары сізге тек шұжықтарды стейктермен пісіре алады, ал басқалары сізге ыдыс-аяқтың барлық арсеналын ұсына алады.
Күтім. Кейбір заманауи модельдер арнайы щеткалармен және тазалағыш құралдармен жабдықталған, бұл құрылғыға күтім жасауды айтарлықтай жеңілдетеді. Сонымен, өндірушілер өз клиенттеріне қамқорлық жасайды, әрине, баға белгісі осыдан артады.
Қосымша (көмекші) опциялар. Құрылғыға арналған әртүрлі басқару чиптері: автоматика, аяқтың басқарылуы, таймер, автоматты түрде өшіру және автоматты түрде өшіру – грильдің жалпы бағасына әсер етеді.
[галерея идентификаторлары = «4098,4099,4100»]
Қандай гриль және қандай бағамен сатып алғыңыз келетіні өз еркіңізде, бірақ шамадан тыс үнемдеу кейде төмен сенімділік пен қызмет ету мерзімімен жазаланады.
Алматыда әртүрлі конфигурациядағы грильдермен және оларға арналған аксессуарлармен айналысатын мамандандырылған дүкендер бар, онда сіз өзіңіздің талғамыңыз бен бюджетіңізге сәйкес кез-келген модельді таңдай аласыз және сатып ала аласыз.
Мысал ретінде әр түрлі гриль түрлерінің шамамен бағаларын келтіретін болсақ, онда сапа мен берілген кепілдіктер ескерілуі керек, олар келесідей:
Көмір грильдері : 35000-нан 300000 тоннаға дейін.
Керамикалық грильдер: 300 000-нан 1 000 000 тоннаға дейін.
Газ торлары: 100000-нан 1500000 тоннаға дейін.
Ағаш күйдіретін грильдер: 350,000-ден 750,000 тоннаға дейін.
Кіріктірілген грильдер: 200 000-нан 2 500 000 тоннаға дейін.
Электрлік грильдер: 25000-нан 250000 тоннаға дейін.