Гриль жасау әлеміне қатты қызығушылық танытатын адамдар үшін керемет жаңалық – қазіргі заманғы қазақстандық нарықта әртүрлі модификацияда дайындалған көптеген брейлерлер пайда болды. Біздің республикада грильдер белсенді түрде пайда бола бастаған кезден бастап сіз кез-келген штатта, мысалы, Алматыда, Қарағандыда немесе Астанада қалаған дүкенге барып, грильді тұтынушыға тиімді бағамен сатып алыңыз!
Кейбіреулер көмірден жасалған грильдер сатып алады, өйткені олар достарымен бірге барбекю қуырып, сүйікті тұманының дәмін сезініп, табиғатқа баруды армандайды, ал басқалары газ торлары , оларды ашық ауада (белгілі бір отынмен) немесе елде де қолдануға болады, бірақ оларды пайдалану әлдеқайда ыңғайлы, өйткені олармен шу аз болады. Басқалары қарапайым және қолдануға ыңғайлы қарапайым электр торларын ұнатады, және оларды жабық кеңістіктерге сатып алады!
Бұл мәселе бойынша кеңес беру қиын, себебі әр адам грильді өз қалауы бойынша таңдайды, бірақ тек грильді дұрыс таңдау маңызды емес , оған арналған өнімдер, қондырғыны пайдалану әдістерімен танысыңыз, сонымен қатар грильге арналған аксессуарлар туралы ұмытпаңыз, өйткені оларсыз ыңғайлы және қуанышты тағамдар жұмыс істемейді!
Сіз өз газыңызды немесе көмір грилін игере бастадыңыз, бірақ сіздің қиялыңызда хош иісті шұжықтардың, қуырылған тауықтың немесе түрлі көкөністердің рецептері қазірдің өзінде туа бастайды және оған керек-жарақтар туралы және осы мәселеде не қажет екендігі туралы ойлар пайда болады.
барбекю керек-жарақтары кең ассортиментте ұсынылған және алдымен грильді тазартуға арналған құралдарды қараңыз!
Өзіңізге және гриль қондырғыңызға құрт-құмырсқа, май мен кірдің жиналуына жол бермей, оны құрметтеңіз, бұл оған жәндіктерді тартуы мүмкін. гриль щеткасы , щеткалар немесе губкалар міндетті түрде болуы керек торды мұқият тазалау үшін ас үй тізімдемесінде болыңыз, оған ештеңе жабыспайды. Кейде май табақтарын (бір реттік) қолдануға болады!
Тамағыңызды не үшін қуыратындығыңызды ойлаңыз, өйткені гриль торлары , олардың ішінде ең танымалсы балық, ет, тауық еті мен котлеттің кішкене бөліктерін пісіруге өте ыңғайлы, ұзартылған сабы бар дөңгелек және тік бұрышты құрылғылар!
барбекюге арналған аксессуарлар деп аталатын сатып алу өте жақсы болар еді. тефлонмен қапталған тор түрінде, өйткені оларды тазалау оңай және оларға ештеңе жабыспайды.
Сондай-ақ, гриль сөресіне орнатылған және құймақ немесе асшаяндарды қуыру үшін қолдануға болатын гриль табақтары өте жақсы. Бір рет қолданылатын поддондарды фольгамен пайдалану тиімді болар еді, өйткені оларды жуудың қажеті жоқ, және олар тезірек қызады.
Тағамды қуыруға арналған грильге келетін болсақ, жабыспайтын жабындысы бар құрылғыларға артықшылық берген дұрыс, өйткені сіздің тағамдарыңыз оған жабыспайды, және бізге грильде пісіргенде осы қажет!
Сондай-ақ, барбекюге арналған аксессуарлар сіздің қолыңызға бейнелі түрде жасалған.
Бұл гриль қысқыштары, шпательдер мен шанышқылар, олар тағаммен жұмыс істеу ыңғайлығы үшін ұсынылады және оларды жиынтықта сатып алады, мұнда сіз олар үшін қаншалықты ыңғайлы екенін түсінуіңіз керек, тіпті сатып алудан бұрын оларды қолдауға тұрарлық.
гриль шашлыктары ерекше назар аударуды қажет етеді, грильде біз бәрінен бұрын барбекю дайындағанды жақсы көреміз.
Шашлыктар «V» әрпі түрінде және қарапайым классикалық формада болуы мүмкін. Бірінші вариацияда түкірікке туралған ет айналу кезеңінде айналмайды. Адамдар кейде ағаштан жасалған шашлыктарды шашлык ретінде пайдаланады – бұл балық пен ет шаншудың тамаша тәсілі.
Жанармай туралы әрдайым есте сақтаңыз, көмір грильдері мысалы, көмірге дейін жоғары сапалы парафин текшелері қажет. , немесе оңай дайындауға арналған жақсы стартерлер мен көмір брикеттерінде!
Газ торлары – бұл ең алдымен қауіпсіздік техникасы, сондықтан шлангтар мен газ картридждерінің сапасы мен тұтастығына көз жеткізіңіз