Обыкновенная соль, которую каждый из нас покупает в магазинах, является ключевым элементом для каждого блюда в кулинарии. Без нее любая еда будет неполноценной, даже десерт. Любой кондитер или повар убедит вас, что она является основой основ нашего рациона.
Гималайская соль в Алматы всегда применяется при приготовлении пищи, и используется уже в готовых блюдах за столом.
Белая соль – вкусна, полезна и необходима нашему организму, но мало кто знает, что у нее появился замечательный аналог, составляющий ей достойную конкуренцию.
В ряде крупнейших магазинов Казахстана представлена соль розового цвета. Ее настоящее название розовая гималайская соль. Она действительно добывается у подножия Гималайских хребтов, и в отличие от обычной соли содержит в своем составе не два, а 92 ценных минерала. Это уникальнейший продукт являющийся источником калия, кальция, натрия, магния, фосфора, меди и иных важных для организма соединений.
Свой необычный розовый цвет она приобрела ввиду высокого содержания в ней железа. Соль с Гималаев – это ценный химический состав, созданный самой природой.
Ее богатейший минеральный состав – настоящая находка для человеческого организма, потому что он стопроцентно усваивается им на клеточном уровне. Регулярное использование такой соли насыщает организм всеми необходимыми микроэлементами и минералами.
Гималайскую соль используют в разных сферах деятельности: в кулинарии, косметологии, в строительстве бань и саун. Она обладает уникальной способностью ионизировать воздух, обеззараживая его. В банях ее часто насыпают в обыкновенные чаши, и разогреваясь она ионизируется, оказывая лечебный эффект на организм. При добавлении в пищу, она придает блюдам не только более насыщенный вкус, но и помогает пищи лучше усваиваться.
В косметологии с ее помощью проводят различные пилинги, соляные ванны и массаж. Стоимость таких процедур не так высока, а эффект для тела потрясающий.
Также она используются как декоративный элемент для саун, где ее панелями и блоками отделывают интерьер парной. Она применяется для создания декоративных панно на полу и стенах саун. Из нее изготавливают соляные лампы, которые можно установить где угодно: дома, на даче, в рабочем кабинете, в спа – салоне.
Продукцию из гималайской соли можно купить в специализированных магазинах, реализующих товары для бань или продукция для оздоровления.
Цена обыкновенной пищевой розовой соли в Алматы составляет около 800 тенге, соляные лампы стоят порядка 8 000 – 9 000 тенге, а изделия из соли для строительства (блоки, кирпичи, кристаллы) продаются за 1 000 или 2 000 тенге за единицу.
В Астане и других городах страны продукция из розовой соли стоит также.
