Для людей всерьез заинтересовавшимися миром гриллинга отличной новостью станет то, что на современном Казахстанском рынке появилось множество жаровен, выполненных в различных модификациях. С того времени, как грили стали активно появляться и в нашей республике, можно практически в любом городе государства, например в Алматы, Караганде или Астане зайти в нужный магазин и купить гриль по удовлетворительной для потребителя цене!

Одни приобретают угольные грили, потому что мечтают выбираться с друзьями на природу, где можно будет поджарить шашлычок, прочувствовав вкус излюбленного дымка, другим больше по нраву газовые грили, с которые также можно использовать на природе (при определенном топливе) либо на даче, но в эксплуатации они гораздо удобнее, потому что возни с ними меньше. Третьим же нравятся обычные электрогрильницы, которые просты и удобны в использовании, и приобретаются они как правило для закрытых помещений!

В этом вопросе советы давать сложно, потому что каждый человек выбирает грильницу по своему усмотрению, однако важно не только грамотно выбрать сам гриль, продукты к нему и ознакомиться с методами эксплуатации агрегата, но и помнить про аксессуары для гриля, ведь без них комфортной и радостной готовки просто не получится!

АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ГРИЛЛИНГА – НЕУЖЕЛИ ОНИ ТАК ВАЖНЫ?

Что ж, вы только начинаете осваивать свой газовый или угольный гриль, а в вашем воображении уже рождаются рецепты ароматных колбасок, поджаристой курочки ли овощного ассорти, и сразу возникают мысли об аксессуарах для него, и о том, что наиболее необходимо в данном деле.

Аксессуары для барбекю представлены в весомом ассортименте, и изначально обратите взор на инструменты для очищения вашего гриля!

Уважайте себя и свой грильный агрегат, не допуская, чтобы на нем скапливались сажа, жирок и грязь, которые могут еще насекомых привлечь в нему. Щетка для гриля, ершики или губки несомненно должны быть в вашем кухонном инвентаре, чтобы тщательно прочистить свою решеточку и к ней ничего не прилеплялось. Иногда можно использовать поддоны для жирка (одноразовые)!

Задумайтесь о том, на чем вы собрались жарить свою пищу, потому что в продаже большим спросом пользуются решетки для гриля, среди которых особенно популярны приспособления округлой и прямоугольной формы с удлиненной ручкой, которые идеальны для приготовления малых порций рыбки, мяса, курочки, а также котлеток!
Классно было бы приобрести так называемые аксессуары для барбекю в виде решеточек с покрытием из тефлона, потому что их удобно чистить и к ним почти ничего не прилипает.

Также превосходный вариант – это поддоны для гриля, о которых упоминалось ранее, они устанавливаются на грильную решетку и на них можно жарить оладушки или креветки. Целесообразнее будет использовать одноразовые поддоны с фольгой, потому что отмывать их не нужно, да и прогреваются они скорее.
Касательно решетки для жарки пищи, то здесь лучше отдать предпочтение устройствам с антипригорающим покрытием, ведь ваши продукты к ней не прилипнут, а это нам и нужно при готовке на грильнице!

Существуют также аксессуары для барбекю, предназначенные образно говоря для ваших рук.

Это шипцы для гриля, лопаточки и вилочки, которые представлены для удобства работы с пищей, и приобретаются целыми наборами, здесь вам нужно осознать, насколько они удобны для вас, даже в руках их стоит поддержать перед покупкой.

Набор шампуров для гриля нуждается в особом внимание, ведь на грильницах мы больше всего любим готовить шашлык.

Вертела могут быть в образе буковки «V» и простой классической формы. В первой вариации, мясо наколотое на вертел в период переворачивания прокручиваться не будет. Люди иногда пользуются шпажками из дерева в качестве вертелов – отличный способ для накалывания рыбки и мяса.

Всегда помните о топливе, угольные грили например нуждаются в качественных кубиках из парафина для разжигания углей, либо в хороших стартерах и брикетах из угля для удобства готовки!

Газовый грили – это прежде всего техника безопасности, поэтому следите за качеством и целостностью шлангов и газовых баллончиков, и за тем, чтобы обойтись без утечки газа.

Напоследок добавим, что купить гриль в Алматы – это лишь половина вашего успеха, ведь для первоклассного комфортного приготовления пищи важно грамотно выбрать аксессуары.

Помимо вышеперечисленного производители выпускают следующие аксессуары для барбекю: термометры для гриля, щеточки, чехлы, фартучки, воки, сумки и ножи.